- Editorial:
- DEBATE
- Fecha de edición:
- 01-11-2021
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-18056-94-9
- Páginas:
- 344
- Encuadernación:
- Cartoné
PAN COMIDO
MÁS RECETAS SIN VERGÜENZA
DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTÍN
Recetas sin postureo por David de Jorge y Martín Berasategui. Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido. Huyendo de extravagancias, bobadas e ingredientes extraños, Martín Berasategui y David de Jorge nos dan las claves más deliciosas para sobrevivir a una vida ocupada. Ensaladas, sopas, cremas, carnes, salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan por este libro con el que preparar comida de verdad. Recetas disfrutonas para el siglo XXI.